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Ernährungsstudie in einem Altersheim
von Stransky, M
In: Sozial- und Präventivmedizin : SPM (1972), p. Vol. 17 (1972), 196-201

...Zusammenfassung Rund ein Viertel von 46 Insassen eines Altersheimes in Zürich war nicht in der Lage, die am Vortag aufgegenommene Nahrungsmenge zu schätzen oder sich an die Zusammensetzung der Mah...

Ernährungsstudie bei Nacka-Mahlzeitenbezügern
von Stransky, M
In: Sozial- und Präventivmedizin : SPM (1975), p. Vol. 20 (1975), 5-7

...Résumé On a étudié l'alimentation de 25 personnes âgées, consommateurs des repas «Nacka», à l'aide de la méthode de l'inventaire modifié et d'analyses chimiques des aliments. Relat...

Erziehungs- und Ernährungsstudie zur Verminderung des Herzinfarktrisikos
von Stransky, M
In: Sozial- und Präventivmedizin : SPM (1977), p. Vol. 22 (1977), 180-181

...Résumé L'étude essaie de déterminer l'importance du fait d'avoir survécu un infarctus comme motivation principale pour le changement des habitudes quotidiennes et alimentaires, et veut trouv...

Die präexpositionelle Schutzimpfung gegen Tollwut
von Stransky, M
In: Sozial- und Präventivmedizin : SPM (1979), p. Vol. 24 (1979), 271-273

...Résumé 150 personnes, dont la profession comporte des risques d'infection par la rage, ont été vaccinées contre cette maladie. Un nouveau vaccin, cultivé sur cellules diploides humaines, a...

Tabak- und Alkoholkonsum bei jungen Männern
von Stransky, M
In: Sozial- und Präventivmedizin : SPM (1981), p. Vol. 26 (1981), 248-251

...Résumé Dans le cadre d'une vaste étude sur la santé et l'alimentation, on a étudié la consommation de tabac et d'alcool de 166 recrues dans trois casernes. 48% de ces personnes fumaient, d...

26. Internationaler Preis für moderne Ernährung
von Stransky, M.
In: Ernährung , 18 (1994), 2, 1 S.

...Berichtet wird über die Verleihung des Internationalen Preises für moderne Ernährung des Zentralverbandes Schweizerischer Milchproduzenten zum Thema "Unterernährung und Infektionskrankheiten in de...

Internationaler Preis für moderne Ernährung
von Stransky, M.
In: Ernährung , 19 (1995), 11, 1 S.

...Berichtet wird von der Verleihung des Internationalen Preises für moderne Ernährung des Zentralverbandes Schweizerischer Milchproduzenten zum Thema "Die Bedeutung der mehrfach ungesättigten Fettsä...

Erfahrungen mit einer Gruppe von übergewichtigen
von Bachofner, M; Stransky, M
In: Sozial- und Präventivmedizin : SPM (1977), p. Vol. 22 (1977), 139-141

...Résumé Il s'agit d'expériences avec un groupe de 5 personnes dépassant le poids normal qui ont pris part à un cours de 10 semaines. Le but de ce cours était de changer les méthodes d'ali...

Ernährungserhebung bei 38 alleinstehenden Betagten mit freier Nahrungswahl
von Brubacher, G; Stransky, M
In: Sozial- und Präventivmedizin : SPM (1976), p. Vol. 21 (1976), 197-200

...Résumé Lors d'un contrôle au hasard de 38 personnes âgées sans famille avec choix libre de la nourriture, l'alimentation a été examinée par la méthode inventaire modifiée, le sang ...

Erfahrungen mit einem verhaltenstherapeutischen Gruppenprogramm zur Gewichtsabnahme
von Hornung, R; Stransky, M
In: Sozial- und Präventivmedizin : SPM (1980), p. Vol. 25 (1980), 225-227

...Résumé 26 personnes souffrent de surpoids, réparties en 3 groupes, on pris part à un programme de réduction de poids. Les cours ont été effectués par un médecin et un psychologue, le...

Risikofaktoren der Koronarkrankheit bei jungen Männern
von Stähelin, H. B; Stransky, M
In: Sozial- und Präventivmedizin : SPM (1982), p. Vol. 27 (1982), 212-213

...Résumé Dans le cadre d'une étude pour déterminer leur état de santé et leurs habitudes alimentaires, 166 recrues ont été examinées quant aux facteurs de risque des maladies coronaire...

Präventivstudie und Risikofaktoren bei den Koronarkrankheiten im Kanton Zürich
von Epstein, F. H; Schär, M; Stransky, M
In: Sozial- und Präventivmedizin : SPM (1975), p. Vol. 20 (1975), 197-198

...Résumé Cette étude concerne la prévention des maladies causées par l'athéro-sclérose, et principalement la maladie coronarienne. On a voulu savoir s'il était possible d'avoir une influ...

Frähstäcksgewohnheiten und Zwischenverpflegung von Gymnasiasten
von Carp, P; Graf, H. -P; Stransky, M
In: Sozial- und Präventivmedizin : SPM (1983), p. Vol. 28 (1983), 45-46

...Résumé 345 gymnasiastes de la deuxième et de la sixième classe ont été interogés sur leurs habitudes alimentaires. 82% des élèves prennent régulièrement un petit déjeuner, 55% ...

Brustschmerzen und kardiale Morbidität in zwei Zürcher Landgemeinden. Befragungsergebnisse 1974/75
von Epstein, F. H; Schüler, G; Stransky, M
In: Sozial- und Präventivmedizin : SPM (1978), p. Vol. 23 (1978), 279-279

...Résume La prévalence de 1'insuffisance coronarienne et de ses symptômes prédisposants fut estimée à l'aide du questionnaire standardisé de l'OMS: à savoir approximativement 10% parmi l...

Zur Mittagsverpflegung der Mittelschüler
von Blumenthal, A; Scheffeldt, P; Stransky, M
In: Sozial- und Präventivmedizin : SPM (1981), p. Vol. 26 (1981), 308-309

...Résumé Le contenu des assiettes de jour servies dans les réfectoires de 3 lycées a été prélevé pendant dix jours scolaires consécutifs et analysé chimiquement. Les teneurs en subst...

Ernährungserhebung bei Gastarbeitern in der Schweiz
von Brubacher, G; Stähelin, H. B; Stransky, M; Vuilleumier, J. P
In: Sozial- und Präventivmedizin : SPM (1983), p. Vol. 28 (1983), 234-235

...Résumé On a déterminé l'état nutritionnel et les facteurs de risque pour les maladies cardiovasculaires de 63 saisonniers. Certains résultats diffèrent nettement des données que l'on a...

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